LA VIE DE LA COOPERATIVE


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"BAISSER DE RIDEAU" A COURNON …

La saison 2001 des ''grands'' Concours de la race bovine limousine s'est terminée traditionnellement à Cournon dans le cadre du Sommet de l'Elevage (04 au 06 Octobre) : déjà le 10ème pour quelques-uns qui n'ont raté aucune édition ... Malgré l'impasse désormais faite sur le Dimanche, la fréquentation s'est hissée à son niveau le plus élevé (près de 50 000 entrées annoncées) dans une ambiance de plus en plus professionnelle … et cela dans un contexte très difficile pour le troupeau du grand Massif Central.

La présentation limousine a été d'autant plus remarquée, forte d'une belle brochette d'animaux distingués à peine un mois auparavant à Brive, dont les deux Prix d'Honneur mâle et femelle *, les fameux "Masters", logiquement ''hors concours'' en Auvergne. 8 éleveurs avaient accepté de faire cet ultime déplacement sans véritable enjeu, hormis celui de promouvoir la qualité des races à viande françaises, et notamment la limousine, en plein cœur du bassin allaitant national.

5 éleveurs de BEVICOR ont participé au concours proprement dit, dernière grande compétition de la "saison", ramenant au passage un Premier Prix de Section en Génisses pleines avec "ORANGE" au GAEC BOURBOULOUX (St-Ybard) … et les deux Prix Spéciaux "Viande" avec "NESTOR" à J. CHATEIL et ''MYRTILLE'' au GAEC LAGRAFEUIL-PUECH (tous deux de Meilhards) !

* En particulier, le GAEC BOSSOUTROT Père et Fils. (Lagraulière) avec "NIÇOISE", la "championne" 2001 à Brive .

 

 

  "NESTOR" A J. CHATEIL … POUR LA PROMOTION DES APTITUDES "BOUCHERES" DU CHEPTELCORREZIEN

 

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