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Après Limoges en 2000, il y eut Brive, puis Pompadour, et de nouveau Limoges, autant de retentissants succès qui ont conféré une grande notoriété à cet événement, en France et à l'international. Aussi la 5ème édition ne pouvait qu'être très attendue : dans la sérénité par les vendeurs, dans la "fièvre" par les acheteurs … et (un peu) dans le "stress" par les organisateurs !
"Prestige V" a concerné 54 animaux sévèrement triés dans toute la France, provenant des meilleurs élevages de 12 départements (des Ardennes aux Hautes Pyrénées, de la Meuse aux Côtes d'Armor) et issus de grandes lignées, plusieurs d'entre eux et/ou leurs ascendants ont été primés lors des plus grands concours de la race (Concours Général Agricole de Paris et Concours National entre autres). 16 venaient de la Corrèze (sortis principalement des élevages de la Section "Reproducteurs" de BEVICOR).
50 animaux ont trouvé preneur en moins de 3 heures, à un prix moyen dépassant 9 100 € (soit tout près de 60 000 F), d'autant plus remarquable qu'il y avait une forte majorité d'animaux jeunes (les 3/4) ... les enchères "flambant" jusqu'à 66 000 € (plus de 430 000 F !), ce qui constitue semble-t-il un record pour un animal de race limousine : il faut dire qu'il s'agissait de "PACHA", le dernier champion de Paris !
L'ensemble de la vente a généré un chiffre d'affaires excédant 450 000 € (soit l'équivalent de 3 Millions de F !). Les éleveurs français se sont portés acquéreurs de 17 animaux, achetant près de 50 % des mâles mis en vente : la plupart d'entre eux présentaient de remarquables qualités bouchères … ceci explique sans doute cela !
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